口の中でとろけるカルボナーラ スパゲッティ・カルボナーラを皆さんご存知だと思います。卵とバラ肉のベーコンを加えたクリーミーなソースがその特徴。生クリームのようにクリーミーなのですが、生クリームは入れないのが、正しい作り方と言われています。 …

イタリアで電車や公共の交通機関を利用して旅行しようという場合、どういった服装がいいのか、というと、私は断然動きやすいスポーティー系の服装をおすすめします。 理由は動きやすいこと、歩きやすいこと、そしてスリに狙われにくいこと。 エレガントなブ…

イタリアの冬 イタリアは日本と同じで南北に長いです。南は地中海と北アフリカに面したシチリア島があり、北はオーストリアに隣接したヨーロッパ大陸の中にあります。 それゆえ、冬のイタリアを旅する場合の服装は、何処に行くかによって違ってきますね。 南…